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当年冬季平均最低气温降至5℃、降水相态为雪的时候为滑雪启动期，而次年春季日平均气温升至-3℃以上，降水相态转变为液态（雨）时，滑雪场就会关停。

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围城这本书说的什么啊？

《围城》是钱钟书的一部长篇小说，讲述了上世纪40年代初，在国共内战时期描绘了一个富裕家庭身陷困境的故事。小说通过对主人公方鸿渐的塑造，展示了新文化运动与传统儒家文化冲突的社会背景，以及人性的困境和追求自由的探索。 《围城》以幽默讽刺的手法，揭示了社会上各种人物形象的荒诞和虚伪。小说主要围绕方鸿渐的成长与婚姻展开，通过对他和周围人的思想、性格和行为的描写，揭示了人们在现实社会中追求自由、幸福和真爱的尝试，却常常陷入围困和无奈。 同时，《围城》还以对话的形式，呈现了各种观念的辩论和对人生意义的思考。小说通过方鸿渐和他周围的人物之间的辩论，探讨了传统与现代、理想与现实、个人命运与社会责任等主题，引发了读者对于人生意义和社会现象的思考。 《围城》被认为是中国现代文学的经典之作，对于当时和后来的读者都具有深远的影响。小说深刻探索了人性的盲目与迷茫，揭示了人们在统一高度的体验中彼此疏远与孤立的困境，开拓了中国文学的新方向，对于现代社会的人际关系和人性困境具有深刻的启示。

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供图/视觉中国

黄焖鸡米饭怎么做

黄焖鸡米饭是一道传统的中国菜肴，下面是黄焖鸡米饭的做法： 材料： - 鸡腿肉（或整鸡）：约500克 - 米饭：2杯 - 干贝：适量 - 姜蒜：适量 - 料酒：适量 - 生抽：适量 - 老抽：适量 - 酱油：适量 - 白糖：适量 - 盐：适量 - 胡椒粉：适量 - 鸡精：适量 - 葱段：适量 - 食用油：适量 - 水：适量 步骤： 1. 将鸡腿肉洗净切块，用盐、料酒和姜蒜腌制15分钟。 2. 热锅加油，焯水煮鸡肉块，至外表变白色。 3. 另起一个锅，倒入适量的油，放入葱段、姜蒜炒香。 4. 加入鸡肉块翻炒，加入适量的生抽、老抽、酱油、白糖、胡椒粉、鸡精炒匀。可以根据个人口味适量调整调料。 5. 加入适量的水，放入干贝，盖上锅盖小火炖煮30分钟至鸡肉熟烂入味。 6. 在另一个锅中煮熟米饭。 7. 把炖好的鸡肉块倒入煮好的米饭上，摊成一层。 8. 大火蒸10-15分钟，让米饭吸收鸡肉的香味。 9. 热气腾腾的黄焖鸡米饭就做好了。 10. 可以根据个人口味加入青菜或者蔬菜作为配菜。 温馨提示： 1. 在炖煮过程中适量加入水，保证鸡肉炖煮时不会糊底。 2. 可以根据个人喜好调整调料的用量和种类。 3. 可以根据自己的口味配上辣椒、蒜蓉等调料增加风味。 4. 可以根据个人喜好加入蔬菜作为配菜，增加口感和营养价值。